美味しいね！大好き！

  

こんな　かわいいのが　ありました～　

　　　　　紅白二層麺ロール　

　　　　　　　　　「　寿ロール　」　
 

 

 

この写真だけ見ると　お菓子のようにも見えますよね～



自分で切って　ゆでる　うどん生地ですよ！！


紅白で　とってもきれい。

　　　　お祝い事の贈り物にも　いいかも～　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しいし　めでたい色だし



　　　　さてさて　うどん作りで～す。
　　















もちろん　切るのは、娘です

回を重ねるごとに　上手になってますね。



 














写真でわかるでしょうか？

表は　ピンク　、　裏は　白色してますよ。



 














切れたら　やさし～く　麺をほぐしますよ。

ここで　きちんとほどいておかないと　ゆでた時　くっつきます。



 

















ゆであがり～　

きれいな色ですね～




さあ　みんなで　晩ごはんタイム

夕方から　煮込んで置いた　おでんと一緒に　食べま～す。

　　　　　　　　フライングして　もう食べ始めてる　人がいますね～

 


















うどんには、　すりおろした　しょうがを乗せて食べるのが、　娘も私も　一番好きです。



必死に食べてます。
 

















お鍋が　小さかったので、　二度に分けてうどんをゆでて、初めのうどんが　なくなった頃　

また　新しい　ゆでたてうどん。


ゆでたてを　贅沢に　お腹いっぱい　いただきました。

　　　　　ごちそうさまでした～

  

今日の　晩ごはんに


　　子供たちのリクエストで～


　　　　　　　　　　ベーコンポテト　ピザ　

 

















　急にピザが食べたいって　言われても　簡単だから　お勧め。



材料（1枚分）

　　　まるちミックス粉　（　白高きび粉・・・ホワイトソルガム）　　50ｇ

 












水　100ｃｃ
オーリーブ油　小さじ　1/2
塩　少々



ジャガイモ　1個　
ベーコン　少々
コーン
スライスチーズ　1枚
　　　　　　　（など　乗せる具材は　お好みで）



　














ジャガイモは　スライスして　レンジで2分。
ベーコンは、炒めておきます。



 













まるちミックス粉に　水・　塩・　オリーブ油を入れて混ぜる。
（ダマにならないので　一度に混ぜても大丈夫）



 














フライパンに、生地を　薄く伸ばして　（ここポイント）　焼き

片面が焼けたら　ひっくり返す。




 















ひっくり返したところで　ケチャップをぬり、用意していた具材をのせる。

スライスチーズは　お好みで　細く切ってのせ、ふたをして　チーズがとろけるまで　焼く。





あまりチーズが好きでない　娘のために　今回は、チーズは半分だけのせました。








どうですか～？　　美味しそうでしょ～

 

















生地は、　もっちり　してて　美味しいですよ。



結局　あっと言う間に　完食してしまって、　


　　　　「　もう1枚焼いて～　」　　って言われて


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この後　もう1枚焼きました。



ちなみに　晩ごはん　これだけじゃ　ないですよ～　もちろん！


ピザを食べた後　　

　　　　　　　　ご飯に　お味噌汁　小松菜と豚肉炒め　を　しっかり食べました


　　　　　　ごちそうさまでした♪
  

昨日の　お昼は


　　　　　かまたまうどん　　
 
















　「　えっ　　」

なんだか麺の　色が　・・・って　思いました？？


そうなんです、　おもしろいうどんが　あるんですね～


　　　　　「　猛虎うどん　」　
  


















1本のめんの　表が黄色　裏が　黒　

うどんが、タイガースカラーに　なってます。

黄色は　うこん　　　黒は　黒伍、　で色が付いてるんですって。

　　　　　　　　　　（　2人分で　もちろん麺つゆも　ついてます　）
　　



このうどんで　かまたま　で　いただきま～す。

 
















麺がゆであがったら、　ゆで汁でどんぶりを温め

卵を割りいれたとこへ　急いで　アツアツの　麺を投入！

付属の　麺つゆを控えめに入れて　アクセントに　昆布の佃煮を　トッピング

　

最近　卵が　好きになった　娘と　2人で　お昼。

　（少し前までは、　ほとんど卵料理　特に生が　食べられなかったのに

　　　　　　　　　　　　急に　美味しい～　って食べられるようになってきました　）
　　　　　　



土曜日の参観日の振り替えで　娘が学校お休みだったので、　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょうど2人分のうどんが　GOOD




　




























　
色は付いてますが、　味は普通のうどんですよ。

体にいい物で　色づけされてるのも　いいですね。

タイガースファンの　大阪のお友達に今度　あげようって　思ってるんですが、

　　　　　　　もしかすると　もう知ってるかも～